(續上篇)
海豚灣的內部裝潢走的是清爽的海洋風。
以乾淨的白為主色,點綴著貝殼做成的吊飾、擺飾,當然還有進門左手邊那大幅的壁畫彩繪,真讓人有種錯覺,想就這麼換上泳褲蛙鏡,往海洋奔進呢!
店裡還有四個不會端盤子的服務生,分別是湯圓、麵包(他們兩隻是拉不拉多),包尿布的妹妹(湯圓和麵包的孩子),還有弟弟(臘腸)。


妹妹的相片我就沒拍了,因為她好像不太喜歡我>"<
看到我就一直吠(不過弟弟因為沒聲帶了,所以吠起來像在咳嗽),沒吠時就躲起來,湯圓和麵包則是在我吃東西時就坐在我旁邊發動閃閃發亮兼淚汪汪的眼神攻勢....我想應該不是在等著收盤子吧^^"


店裡這幅彩繪壁畫是當初十三年前畫天母店的同位師傅的作品。


在天母店裡畫的是十來隻的瓶鼻海豚,在花蓮店裡最醒目的是這隻大翅鯨。
為什麼會選擇大翅鯨呢?
因為店主夫婦在一次來花蓮出海賞鯨時,看到了大翅鯨,當下的感動久久不能忘懷。
故當壁畫師傅詢問他們要畫什麼時,不假思索即說,大翅鯨吧!
這是一種在花蓮記憶的感動的實際具像。
店觀舒服乾淨,位於舊鐵道商圈附近,很適合在逛逛市中心後,來這坐下用餐兼領受一下海洋靜謐的感覺。


桌邊小小的吊飾走的也是小巧的海洋風,可以感受到店主的用心。


以貝殼組成的海豚標誌。


餐廳頂有一盞很大的吊燈,營造出來的氣氛很舒服。


店裡一角。


在我週遭的朋友、長輩有許多都是愛上花蓮的好山好水而移民此地。
海豚灣的店主夫婦也即將是進行式的花蓮新移民。
身為土生土長的花蓮在地人,很高興有這麼多人喜愛這裡的一切,也為家鄉有這麼多元化的新居民衷心感到喜悅。

店名:海豚灣餐廳
店址:花蓮市光復街96號
預定開幕日:6/11

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留言列表 (7)

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  • Jo
  • 哇, 看起來真的很不錯耶,
    可惜開幕的時候我還要拼期末考 T^T
    等考完放暑假再去~~~
  • 店不會跑~~期末考比較重要~~乖乖準備吧~~
    考完就可以吃大餐了^^

    lbw 於 2008/06/09 23:40 回覆

  • 400D
  • 天母也有嗎?
    好棒的裝潢設計!
    第一張的拉不拉多在壁畫下
    也有融入一體的感覺
    它會不會也喜歡潛水呢^^
  • 天母也有呢~~開了十幾年了~~
    今天(6.10)我又去了一趟補拍一些白天的景,今天他們可是忙得不可開交(6.11就 要開幕了)...
    又跟老板-義修大哥多聊了一些^^
    有空你該去天母店吃吃看,這家真的很有名,去不會失望的^^

    lbw 於 2008/06/11 00:35 回覆

  • Jo
  • 我姊今天去吃了,
    說是花蓮最好吃的餐廳,
    不論是裝潢, 擺盤, 服務態度和餐點都是一等一!
    在我期末考地獄周跟我說這個真折磨阿!!
    我考完試一定要馬上去吃~~~~!
  • 呵呵~~我推薦的都是好店吧!
    雖然我的吃吃喝喝食記不多篇,不過都是有一定水準的我才會PO出來(吃到一家好吃店的背後可能是嚐試了十數家的地雷店...字字血淚呀>"<,愈來愈認真考慮要開始寫「花蓮名不副其實的名店和地雷店」了..)
    我大概也要過個幾天才會去吃,同事前兩天要去吃,跑了兩天都說客滿...看來應該是蠻成功的~~
    店裡的服務我想應該也是很好的,開店前一天跟義修大哥聊了一些,他也強調他很注重服務即店員的教育,我想真的是很成功!!

    lbw 於 2008/06/17 19:54 回覆

  • Jo
  • 我吃完了~~~ 好吃 ^^
    借我放延伸閱讀唷 :)

    btw, 謝謝你在 M 的留言
  • 呵呵~~我今天也去吃了~~~~
    等會就來PO心得吧^^
    (我今天跟老板義修大哥說有一個網路上的朋友的姐姐上禮拜來吃說很棒,她則是昨天來吃...應該很好認,有在東拍西拍的,義修大哥果然知道:「哦,我知道是誰~~」^^)

    lbw 於 2008/06/20 22:10 回覆

  • Jo
  • 有阿, 我昨天有跟老闆聊天,
    有說是你介紹的~~~~
    不過看到這麼美的地方大家應該都會想要一直拍吧~~~
  • 呵呵~義修大哥這陣子可忙翻了~~
    他說他這陣子都只睡3.4個小時....
    忙店裡,還要忙搬家的事~~~~~
    我也跟他說花蓮還不少人在到處吃吃喝喝然後寫美食日記po在網路上....
    花蓮實在很小,說不定哪天我們會在某家店碰到也不一定呢~~呵呵

    lbw 於 2008/06/20 23:25 回覆

  • Jo
  • 是阿, 不過話說小歸小
    但我還真的沒遇過呢 XDDDD
    昨天也有一桌拿單眼攝影的,
    一開始還在想會不會是你~~~~
    結果不是 :p
  • 要認我很簡單,認小淵就好(這個小捲毛應不難認),因為我吃飯一定是跟老婆和小淵一起的~~
    不過我通常不帶單眼出去拍吃的,不好帶= ="
    大概九成五都只帶隨身小數位相機拍而已~~
    花蓮真的小....
    記得以前有次和小學同學去中山路毒茶喝茶聊天,一進門,國中同學坐樓下...
    再上樓,高中同學在隔壁桌..
    是怎樣,花蓮剩這間茶舖呀= ="
    隔幾天一樣跟小學同學去神秘谷烤肉..
    河對岸是一票國中同學,高中同學在上游..
    是怎樣,花蓮只剩這條溪呀...= ="

    lbw 於 2008/06/21 08:57 回覆

  • 剛吃過
  • 真的很有氣氛~!但請不要在別人夾起最後一塊肉未到嘴邊時,就要求收盤子= =感覺趕客人= =九月底前慶開學~說學生證可以打9折= =但卻沒說要在點餐前先詢問~所以要去吃的人不要忘了先拿出學生證再點餐!!!!~免得結帳時跟我們一樣被說來不及!所以只能照原價算!對學生而言~氣氛真的吃不起~!396*0.9可以省下那10%服務費!!
  • 最近常聽到有人COMPLAINT服務品質不OK的話~~~
    我想,海豚灣的服務真的有做的不週到的地方~~
    下次如果我有機會再去,會觀察看看並提醒的~~~^^"

    lbw 於 2008/10/13 20:29 回覆

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