<阿江豆花的招牌桑椹豆花>

這間阿江豆花是我和老婆都很愛吃的一家小店。
豆花軟嫩(不是很Q很結實的那種),老板都是當天現做,沒賣完就倒掉,絕不賣隔夜的。
各式材料只要能現煮的,也一定是現煮,像是去年冬天常吃的紅豆湯+小湯圓,小湯圓就一定堅持點了才現煮,老板說這樣口感才會好。
這家店最特別、也是招牌的是「桑椹豆花」。
桑椹可是好物呀,抗氧化第一名,抗氧化其實也就是抗老化。
難怪老板快六十的人了,看來就跟四十來歲差不多~~
店裡的豆花大部份都是一碗25元,桑椹豆花是30元,但完整大粒的桑椹(見最上面的相片)可是足足有十來粒之多呢!
(今天買的很認真的數完->十四粒)
加了桑椹後,呈紫紅色的糖水雖然看起來有點嚇人,但喝起來微酸甘甜,可是會讓人忍不住一口乾呢!


阿江豆花搬了幾次店面,目前的位置是在美崙山上,花蓮師院前的一個三角公園旁,下午1點之後才開店,要去的人可要看準時間唷。
(這個三角公園很好認,有一個很高的石雕圖騰)


詳細地圖(點選可看大圖):

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留言列表 (11)

發表留言
  • 柚子
  • 哇~
    以前唸海星都不曾發現附近有這樣子的一家店~
    有機會一定吃看看
  • 嗯~現在的位置離海星蠻近的。
    不過他搬到現在的位置沒幾個月說~~
    最早是在復興國小旁(台電對面的淡江炒飯旁),後來又搬到府前路上,沒多久才又搬到現在的位置..
    東西真的好吃料多又不貴唷~~
    前天去買了花生豆花+檸檬(是加濃縮液),不像一般的花生豆花,花生少許,他的花生是滿滿的、厚厚的一層在上面~~一樣也只賣25元。
    點花生豆花+檸檬時,老板還很有主見的說這樣口味不搭,不過我和老婆就愛吃這樣微酸微甜的口味啦~~

    lbw 於 2007/10/04 14:32 回覆

  • jun
  • φ(..)メモメモ

    下次有機會回花蓮時
    一定要買份地圖借台機車
    這裡介紹的東西從頭吃到尾~~
  • 你食量那麼小= =
    我看要分很多天才吃得完呀~~哈哈哈~~
    下次帶你去吃你最不愛吃的海鮮好了~~呵

    lbw 於 2007/10/08 12:52 回覆

  • piratechu
  • 沒吃過

    奇怪每次有去花蓮怎麼都沒吃過你說的這些東西...?!
  • 因為你沒有用心呀~~~XD
    還有...沒有拜會地頭蛇應該也是主因啦~呵呵

    lbw 於 2007/10/10 11:46 回覆

  • mfh2007
  • 拍的好~
  • 謝謝唷^^"

    lbw 於 2007/11/26 11:18 回覆

  • Ashley
  • 薏仁豆花

    版主的部落格內容很豐富呢!
    我最喜歡的是阿江的薏仁豆花!!
    也很好吃哦~冰冰涼涼的!!
    甜度剛好~跟他的薏仁、豆花滿搭的
    版主下次可以試試看^^
  • 呵呵~又一位花蓮的同好呢~~
    說真的,知道這家阿江的好像不多呢~~
    這麼用心的老板,這麼好吃的豆花,應該要用心推廣給大家~~
    一起加油吧^^

    lbw 於 2008/07/11 12:55 回覆

  • 阿彬
  • 上禮拜,我到花蓮市,花蓮真的是讓人印象深刻,
    從看完太魯閣的雄偉後,我落腳在花蓮美崙區這邊的一間民宿,
    民宿的主人不僅客氣,更是推薦我到附近一間新開的牛肉麵店,
    名字叫家鄉牛肉麵(店裡頭還有賣炒麵、飯),
    雖然是新開的,但這絕妙的好滋味
    我一定要提供給大家,這真的是我近期吃到有用心煮的牛肉麵,
    入口的湯頭初期是有蔬菜的鮮甜,再來是有牛肉醇厚,
    每一口都讓我想好好品嘗,大塊牛肉令人讚不絕口,
    我想這樣的店一定要給他鼓勵!
  • 家鄉牛肉麵呀~在中興路上~最近有看到(在我家附近)~~
    有空再去嚐嚐看

    lbw 於 2009/04/14 21:41 回覆

  • scar
  • 我怎麼不知道

    我是師院畢業的,以前在那附近吃飯的時候都沒有注意到這間,還是我太早畢業= =?現在還有營業嗎?我蠻喜歡吃豆花的,很常把豆花當宵夜吃,不曉得線在還是在同樣地點嗎?現在師院前面(改成東華美崙校區了)沒有那杵立的明顯雕像了,不曉得可以告訴我確切點的地方嗎?謝
  • 你好呀~~~阿江豆花仍在我blog的地點呀~這兩天經過有特別再去看了一下呢~~
    最早他是在東興路(現在的羅胖腳踏車店旁),後來搬到府前路上正對華廈街的路口那(7-11對面),最後就搬到我說的這個點了~
    那個大雕像仍在那呀~~~阿江就在那三角窗的檳榔店後(旁)~~^^
    如果仍找不到再問我吧~~

    lbw 於 2010/01/12 21:40 回覆

  • scar
  • 3Q^^"

    謝謝回答,最近有空會去找找看,真的找不到再麻煩你!
  • ^^

    lbw 於 2010/01/20 23:47 回覆

  • 小鳴的姊姊
  • 那個大雕像仍在那呀~~~阿江就在那三角窗的檳榔店後(旁)~~^^<---爬完文還是不知道地點在哪裡?(我家就住附近)講到檳榔攤就完全瞭了....
  • 小鳴的姊
  • 我今天問同事,他說豆花店9/1號搬到東華大學去了...殘唸~
  • 阿江豆花搬家了~~
  • 因為花師與東華併校,所以阿江豆花是真的搬家了~~

    新址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路49號

    電話:0935-588480、0939-391789

    時間:12:00~